Вино "Cruz de Alba", 2015

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами вишни, клюквы, трав и сладких специй, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, розмарина, лепестков роз и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.

"Cruz de Alba"— красное вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Для винтажа 2015 года сбор урожая происходил вручную, а ферментация проводилась согласно бордоским методам виноделия. На протяжении 15 месяцев вино хранилось в бочках из французского дуба по системе "третей": третья часть вина выдерживалась в дважды использованных бочках, в то время, как другая треть находилась в емкостях, которые использовали только раз, а  последняя треть — в совершенно новых бочках. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось еще 10 месяцев в бутылках, что позволило ему стать насыщенным и полным. 
Вино "Круз де Альба"выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно.