Вино Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT, 2017

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстриурет настойчивый характер и вместе с тем мягкий, приятный вкус. Смелые акценты специй удачно сочетаются с бархатистыми нюансами спелых фруктов. А сухое послевкусие украшено штрихами корицы и пряностей.

Аромат

У вина насыщенный, богатый букет, в котором доминируют акценты вишни и сливы, нотки лесных ягод, дополненные пряными намеками и полутонами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума".Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. 

"Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.

К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!