Вино Reichsrat von Buhl, "Bone Dry" Riesling, 2017

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, сухой, легкий и живой, превосходно структурированный, обладает привлекательной фруктовой кислотностью, нотами ананаса, лайма, дыни и зеленого яблока, нюансами меда и цветов. Послевкусие свежее и минеральное.

Аромат

Ароматический букет вина освежающий, изобилует нотами груши, белого персика и цитрусовых, гармонично сочетающимися с цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров.

"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: легкими блюдами, закусками, сырами и дарами моря.

Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.