Цвет
Вино интенсивного темного гранатового цвета.
Вкус
Вкус вина отмечен доминантой пряных нот, дополненной нюансами влажной земли и черных ягод. Хорошо структурированное и сбалансированное вино с крепким, плотным телом, мясистыми танинами и долгим послевкусием.
Аромат
Классический аромат вина изобилует нотами специй, земли, вишни, черной смородины и лакрицы.
Гастрономические сочетания
Подавать вино лучше всего в сочетании с красным мясом, жареной бараниной, цыпленком, паштетами и горячими закусками, а также с выдержанными сырами.
Wilhelm Walch, Lagrein DOC — красное сухое моносортовое вино итальянского производителя Вильгельм Вальх, обладающее приятным ягодным вкусом и нежным ароматом. Идеально демонстрирует сортовые характеристики, раскрываясь сильным, насыщенным вкусом с акцентами черных фруктов и ягодными штрихами.
Винификация Вильгельм Вальх, Лагрейн предполагает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Для выдержки вина используют большие старые бочки из славонского дуба. Потенциал развития вина составляет 2-4 года. А в качестве сопровождения специалисты рекомендуют подавать к нему блюда их красного мяса, жаркое и выдержанные сыры.
Рейтинг | |
Регион | Италия, Альто-Адидже |
Бренд | Wilhelm Walch |
Крепость | 12,5% |
Объем | 0,75 |