The Ileach"— односолодовый виски, выпускаемый малыми объемами, но по вполне приемлемой ценой. Он создается из ярких спиртов, закупаемых на острове Айла. Виски обладает умеренным, не слишком резким ароматом, в котором сочетаются нотки дыма, переспелых груш, грейпфрута и йода, легкие нюансы серы и резины. Вкус виски — довольно сложный, постепенно раскрывается тонами старого дерева, сухофруктов и цитрусовыми оттенками и завершается довольно длительным послевкусием с приятной дубовой горчинкой на финише. Виски "Зэ Ила" в картонной коробке с парусником на этикетке прекрасно подойдет в качестве подарка.
Виски "Зэ Ила"награжден золотой медалью на конкурсе вин и крепких спиртных напитков в Лондоне в 1999 году.
КомпанияVintage Malt Whisky основана в 1992 году Брайаном Круком, который с отличием окончил пищевой институт и проработал 20 лет в индустрии молт-виски, причем смог сделать достаточно успешный карьерный рост до должности директора по экспорту. Компания имеет возможность отбирать и предлагать своим клиентам широкий спектр молтов от лучших винокурен с Шотландского Нагорья и Островов.
Компания является собирателем традиций, ведь сто лет назад на территории Шотландии было более 120 винокурен. Сегодня их количество сократилось вдвое, а те, что остались, в подавляющем большинстве принадлежат крупным международным компаниям. Все это делает доступ к уникальным спиртам семейных винокурен Шотландии ограниченным, что и старается исправить Брайан Крук со своими единомышленниками.
Лучшие бренды компании Винтаж Молт Виски— "Finlaggan" (сингл-молт с острова Айла у западного побережья Шотландии), получивший Золотую медаль, и "Glenalmond" (великолепный ассамбляж молтов с Нагорья), получивший Серебряную медаль на престижном "International wine and Spirit Competition" в 1994 году. Другой бренд — "Tantallan" — представляет собой восхитительно мягкий и приятный молт из Спейсайда. И наконец, линейка крепких напитков "Cooper's Choice" — это подборка отличных молтов от больших и маленьких винокурен из всех регионов Шотландии, от Нагорья до Островов. Эта коллекция включает много редких солодов, некоторые из которых из винокурен, в данный момент уже прекративших производство.
Рейтинг | |
Регион | Шотландия, Айла |
Бренд | The Vintage Malt Whisky Company |
Крепость | 40% |
Объем | 0,7 |